Search icon
Ota yhteyttä
Closing icon
Search icon
NSnappy_Nokeval_negative
Omavalvonta NSnappylla
NSnappy-pilvipalvelu
NSnappy-laitteet
Ota yhteyttä

EN / SV

Enemmän aikaa olla parempi pomo

NSnappy® omavalvontapalvelulla seuraat keittiösi ruokaturvallisuuden tasoa kuorman saapumisesta hävikkiin asti. NSnappyn avulla digitalisoit omavalvontasuunnitelman sekä automatisoit lämpötilamittaukset, omavalvontatehtävät ja raportoinnin. Näin voit tehdä työsi entistä
paremmin, turvallisemmin ja tehokkaammin.

NSnappy helpottaa jokapäiväistä  tekemistä. Kylmiöiden ja pakkasten lämpötilat päivittyvät automaattisesti järjestelmään, mikä säästää työaikaa. Astianpesukoneen anturista on ollut iso apu, ja pintahygieniamittaukset hoituvat luminometrin kanssa vaivattomasti. Tämä on paljon parempi systeemi kuin manuaalinen valvonta.

Neste_Kuopio_Sorsasalo

Ville Hänninen

keittiövastaava | Neste Kuopio Sorsasalo

"Suosittelen NSnappya, koska omavalvonnan automatisointi tuo vaivattomuutta ja helpottaa omavalvonnan kirjaustyötä. Lisäksi kaikki tiedot ovat NSnappyssa sähköisesti tallessa."

iltalypsy

Eetu Tikkanen

toimitusjohtaja | Iltalypsy Oy

"NSnappy on helpottanut arkeamme. Suosittelen NSnappya, koska palvelua on helppo käyttää ja se säästää työaikaa."

logo-saariselka

Jussi Hyvärinen

keittiömestari | Northern Lights Village

"Suosittelen NSnappya, koska sitä on helppo käyttää ja se helpottaa keittiömestareiden työtä omavalvonnassa. NSnappy on myös helppo jalkauttaa työntekijöille."


soupster-family-final

Tiia Tuomainen

keittiöiden kehityspäällikkö | Soupster Family

NSnappyn hyödyt ammattikeittiöllesi

  1. Johdat ruoka- ja asiakasturvallisuuden laatua
    • Omavalvonnan helppo hallinta ja seuranta
    • Aikataulutetut tehtävät
    • Raportoinnin helppous

  2. Tiedät reaaliajassa, mitä keittiössäsi tapahtuu
    • Omavalvonnan luotettavuus ja läpinäkyvyys
    • Aina ajan tasalla olevat tiedot
    • Poikkeamien hallinta ja raportointi

  3. Lisäät kustannustehokkuutta
    • Huoltotarpeiden ennakointi
    • Lämpötilojen optimointi

  4. Parannat työntekijäkokemusta
    • Selkeästi johdettu toiminta
    • Modernit työvälineet
NSnappy_omavalvonta_johda_ruokaturvallisuuden_laatua

Näin NSnappy® toimii

NSnappy-palvelun avulla johdat omavalvontasuunnitelman toteutumista huomioiden keittiösi kriittiset hallintapisteet (HACCP) sekä niiden vaativuustasot.

nsnappy_digitalisoi_omavalvontasuunnitelma
Johda digitaalisella omavalvonta­suunnitelmalla

Omavalvonnan lämpötila-, hygienia- ja siivoustehtävät sekä raja-arvot ja hälytyskriteerit kirjataan digitaaliseen NSnappy-palveluun. Tietojen päivittäminen on helppoa ja nopeaa, ja ajantasainen tieto on heti kaikkien saatavilla.

nsnappy_infonaytto_opastaa
NSnappy kertoo työntekijöille suoritettavat tehtävät

NSnappyyn määritetyt tehtävät ohjeineen varmistavat tehtävien suorittamisen riittävän usein oikeilla menetelmillä ja välineillä. Mittalaitteiden tulokset siirtyvät automaattisesti NSnappyyn.

nsnappy_systemaattinen_raportointi
Seuraa tuloksia ja kriittisiä hallintapisteitä

Ajantasainen tieto tehtävistä ja hälytyksistä on reaaliajassa saatavilla, jäljitettävissä ja jaettavissa. Kriittisten hallintapisteiden turvallinen hallitseminen päivittäisten rutiinien läpi voidaan todentaa toimipiste- ja ketjutasolla.

Johda kaikkia omavalvonnan tehtäviä datan avulla

Ammattikeittiöiden ruokaturvallisuus ja omavalvonta - kriittiset HACCP hallintapisteet
Automaattinen lämpötilavalvonta
  • Lämpötilavalvonta kuiva-, kylmä- ja pakastevarastoissa
  • Jäähdytyksen valvonta
Lämpötilamittaukset
  • Elintarvikkeiden vastaanottotarkistukset
  • Pistolämpötilamittaukset
  • Näytemittaukset
  • Astianpesun lämpötilojen mittaukset
Hygienia- ja siivoustehtävät
  • Ajastetut hygienia- ja siivoustehtävät
  • Pintahygieniatehtävien mittaukset
  • Siivoustehtävien kirjaukset
Hävikki
  • Hävikin kirjaaminen

NSnappy® – skaalautuu tarpeesi mukaan

NSnappy-palvelu on muokattavissa kunkin yrityksen omavalvonnan tarpeiden mukaan. Skaalautuvuuden ansiosta palvelu soveltuu kaikenkokoisten organisaatioiden tarpeisiin pienistä kahviloista ketjuohjattuihin ravintoloihin ja ruokapalveluihin.

Tutustu NSnappy® järjestelmään ja laitteisiin

NSnappy_pilvipalvelu_desktop_nakyma-1
NSnappy® pilvipalvelu

Helppokäyttöinen digitaalinen palvelu ohjaa omavalvonnan tehtävien suorittamista ja tarjoaa hetkessä kattavat raportit omavalvonnasta.

NSnappy-Kide-lämpötilalähetin-600x314
NSnappy® mittalaitteet

Omavalvonnan mittalaitteet on suunniteltu kestämään ammattikeittiöolosuhteita, ja ne toimivat saumattomasti yhteen NSnappy® pilvipalvelun kanssa.

Kiilto Pro Hyginet -hygieniasuunnitelma

Kiilto Pro Hyginet -palvelu voidaan integroida NSnappy-palveluun, jolloin sekä digitaalinen omavalvonta- että hygieniasuunnitelma ovat helposti käytettävissäsi NSnappy-palvelun kautta.

Kiilto-Pro-Hyginet-hygieniasuunnitelma

Asiakkaidemme kokemuksia

NSnappy-omavalvontapalvelu helpottaa ja nopeuttaa Soupsterin ravintoloiden jokapäiväistä työtä

Digitaalinen NSnappy omavalvontapalvelu helpottaa HMSHostin keittiöiden arkea

Hanki NSnappy®

Liity sujuvamman keittiöarjen edelläkävijöiden joukkoon.

Oletko Kespron asiakas? Katso Kespro-asiakkaan NSnappy-edut!

Varaa esittely tai ota yhteyttä:
300x300_0000_Tuomo

Tuomo Röppänen
Vientipäällikkö
050 309 9788
tuomo.roppanen@nokeval.com

"Kuuntelimme asiakkaitamme ja saimme paljon hyvää palautetta, jonka pohjalta lähdimme kehittämään NSnappya."

300x300_0003_Jori

Jori Lukkari
Myyntijohtaja
040 159 5533
jori.lukkari@nokeval.com

"Minua työssäni päivittäin motivoiva tekijä on halu palvella."

Usein kysyttyä NSnappysta

Millaiseen käyttöön NSnappy soveltuu?

NSnappy on kehitetty ammattikeittiöiden ja elintarviketuotannon sähköiseen omavalvontaan. Se sopii mainiosti käytettäväksi myös siivous- ja puhtaanapitoalalla.

Minkä kokoiselle ravintolalle/ammattikeittiölle palvelu sopii?

Palvelu muovautuu kunkin yrityksen omavalvonnan tarpeiden mukaan, joten se soveltuu hyvin kaikenkokoisten yritysten tarpeisiin pienistä kahviloista ketjuohjattuihin ravintoloihin ja ruokapalveluihin.

Mitä kaikkea palveluun kuuluu?

Koko paketti! NSnappyyn kuuluu digitaalinen omavalvontapalvelu ja kovaa käyttöä kestävät langattomat mittalaitteet joko vuokrattuna tai yrityksellenne omaksi ostettuna. Asiakastukemme auttaa tarpeen vaatiessa. Saat meiltä myös laitteiden asennuksen ja käyttöönottokoulutukset.

Voiko palvelun räätälöidä oman ravintolan omavalvontasuunnitelman mukaiseksi?

Kyllä voi ja ehdottomasti kannattaakin. Asiantuntijamme ovat aina valmiina sparrailemaan, jotta palvelun käyttö on mahdollisimman sujuvaa ja tavoitteidenne mukaista.

Miten voin tutustua palveluun?

Varaa NSnappy-esittely tai ota asiantuntijoihimme yhteyttä. Kuulemme mielellämme tarpeistasi ja kerromme, miten NSnappy voi niissä auttaa.

Mitä hyötyä NSnappy-palvelusta on keittiöammattilaiselle?

Omavalvonta muuttuu palvelun avulla selkeästi johdetuksi toiminnaksi, jolla varmistetaan ruoka- ja asiakasturvallisuus. Rutiinitehtävien automatisointi vapauttaa aikaa muille tärkeille tehtäville.

Mitä hyötyä NSnappy-palvelusta on ammattikeittiön johtamiseen?

Reaaliaikainen seuranta ja kattava raportointi auttavat ennakoimaan ja kehittämään toimintaa. Tiedon jakaminen kaikille samanlaisena on vaivatonta palvelun kautta.

Tulevatko palvelun toiminnot ekstrana olemassa olevien omavalvonnan työtehtävien päälle?

Omavalvonta­suunnitelman digitalisointi on NSnappy-palvelun ydin eli palvelun tarkoitus on auttaa minimoimaan ammattikeittiön toiminnalleen määrittelemät elintarvikehygieeniset riskit. Aikaa vapauttava NSnappy tukee paitsi ruoka- ja asiakasturvallisuuden parantamista, myös liiketoiminnan ja asiakaskokemuksen kehittämistä. Samalla, kun palvelu tarjoaa laajat toiminnalliset hyödyt, se myös taklaa viranomaisvaatimukset helposti ja kannustavasti.

Miten voin hankkia NSnappy-palvelun yrityksemme käyttöön?

Soita tai viestittele asiantuntijoillemme: yhteystietoihin.

Jäikö jokin vielä askarruttamaan?

 Takaisin ylös ⬆ 

nsnappy_logo_capture